香菇洗净切碎（如果大人吃，切片即可）如果只做给宝宝吃，1个香菇就够了。
西红柿去皮，切丁
小葱1根切碎，鸡毛菜切碎（成人吃的话鸡毛菜不用切，洗净即可）
豆腐划小块后倒入盆中，用水稍作冲洗
虾剥壳去虾线，切丁（成人吃不用切丁），加料酒和一勺生粉搅匀（这一步没拍照）
锅中倒油，油热后加西红柿和鸡毛菜煸炒至西红柿变软（成人吃鸡毛菜可以最后放，我家宝宝因为不爱吃蔬菜，所以鸡毛菜我要烧到很烂让她吃不出有鸡毛菜的感觉）
加入香菇碎，稍作翻炒
加水，莫过所有食材
水开后加面条和豆腐（此时水的量必须也是莫过所有食材的，如果水少，可以补加）大火烧开后转小火煮至面条软糯
加入虾仁
大火煮至汤略浓稠（加了生粉勾芡的汤一定会浓稠，因为生粉量不多，所以大概要煮个1分钟左右）
撒葱花（成人此时可以加盐调味），搅拌后盛出
面条不加，就是碗西红柿虾仁豆腐羹 加了面条也是偷懒，为了能吃饱 没啥特别需要注意的，随意就好