鸡腿切开，倒料酒静置五分钟，清水洗净 如下图
洗干净鸡腿放生抽+辣椒粉+孜然粉 抓匀进冰箱冷藏腌制一夜 如下图
抓匀抓匀抓匀！（带一次性手套）
早上拿出来压蒜泥（因为蒜泥隔夜味很冲）
这样再腌制十分钟
烤箱中层上下火200度，鸡皮抹平 不然会皱，刷薄薄一层橄榄油，一层老抽（上色），烤40分钟，我大概烤了一个小时，因为我喜欢焦焦的口感～最后十分钟把鸡腿移到烤箱上层，上火改至180度，可以烤出脆皮哦～
出锅！有没有感受到脆皮的质感！
撒辣椒粉，孜然粉～
配上沙拉～开吃 因为等下要去运动，大概会消耗一千大卡，所以我会连！皮！吃！哈哈哈哈哈哈哈 建议一周一次，不可以天天吃哦🤓 鸡腿虽香，不要贪吃哦🍗😄
再配一杯香浓拿铁～ 准备下期分享一下【咖啡教程】，让你十分钟就可以喝上秒杀咖啡店&咖啡机的充满浓密幸福泡沫的香浓拿铁🙃👻