肉馅加入酱油、味极鲜，盐和鸡精，加入香油拌匀，香菜切末（不需要太碎）搅拌均匀。加入面包糠（面包馒头放干了搓渣渣也可以哦）和玉米淀粉 就会粘一些。用筷子搅十分钟上劲。
团丸子，两只手像团泥巴一样，来回颠，不要捏。定好形状轻轻放入水中就好。
烧水 小火 保持水冒小泡泡开着就行 大火就把丸子煮开了
煮大差不差就出锅 每次吃和菜一起还要再煮