挂面圆子

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作者: 幸运火焰
是妈妈的味道,是童年过年的味道,也是我孩子童年味道,我传承下去

用料

挂面圆子的做法步骤

步骤 1

香菇、葱、姜切沫

步骤 2

手工挂面(咸的纯手工的)煮熟,过凉水冲透,切寸长左右即可(不可太短)

步骤 3

将除鸡蛋以外的食材放一起拌匀

步骤 4

鸡蛋搅匀,手上沾蛋液做圆子

步骤 5

圆子做好后油炸

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步骤 6
步骤 6

可直接吃,也可再蒸一下吃

菜谱创建时间:2019-05-05 18:05:04
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