烤箱预热,法棍斜切片,淋上橄榄油放入烤箱200度5分钟对流Umluft模式
番茄焯水,去皮去籽只留果肉,切小丁
用蒜来回在法棍切片上擦出蒜香
在法棍切片上抹上新鲜香草奶酪,摆上番茄小丁,芝麻菜,生火腿肉/三文鱼/甜虾/吞拿鱼,淋上橄榄油、黑醋,撒上现磨胡椒
圣女果对半切,圣女果和蓝莓随意地摆在盘子四周作为点缀
如有牛油果和三文鱼籽,也可将牛油果切片(或者泥状牛油果抹在)放在抹了新鲜香草奶酪的法棍切片上,摆上三文鱼,顶部饰以三文鱼籽
划重点: 橄榄油,擦蒜,Balsamico di Modena黑醋和现磨胡椒的完美结合🤩味道层次丰富,开胃可口! 引自他处: 吞拿鱼蛋黄酱:吞拿鱼,酸黄瓜丁,洋葱丁,蛋黄酱 罗勒番茄莎莎酱:番茄丁,罗勒叶丝,海盐,橄榄油,黑胡椒