（无印良品）核桃味噌风味的山药拌莲藕
961人浏览 71人收藏 2人做过
出自《无印良品的人气菜肴》
“这是一款网罗了多种山珍的凉菜，而核桃味噌起到了画龙点睛的作用。
做好这道菜的关键在于，山药和莲藕不能炒得太软，要保留一些嚼劲。”
材料（2人份）
（无印良品）核桃味噌风味的山药拌莲藕的做法步骤
步骤 1
将山药与莲藕去皮，切成不规则的形状。
（我切了滚刀）
步骤 2
将麻油导入平底锅预热，然后加入莲藕与山药。用中火翻炒，小心不要烧焦。
（我炒了4分钟左右）
步骤 4
将2、3搅拌均匀即可。3的量可能会略多一些，可根据实际情况调整用量。
菜谱创建时间：2019-05-06 21:07:48