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家庭版麻辣香锅
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作者：
九妈厨房
用料
家庭版麻辣香锅的做法步骤
步骤 1
家庭版麻辣香锅
步骤 2
清洗好的青菜 下锅 热水过一下 煮熟
步骤 3
青菜和肉类要分别下锅焯 不能一起放哦 煮好后捞出装盘备用
步骤 4
虾，虾丸鱼丸，午餐肉也下水焯熟
步骤 5
虾一定要煮熟 煮好后捞出装盘备用
步骤 6
锅洗干净，放少油，加干辣椒段，郫县豆瓣酱一勺 翻炒均匀
步骤 7
再加入红99火锅底料半块 加太多容易咸
步骤 8
翻炒出红油
步骤 9
先加入肉类翻炒均匀
步骤 10
再加入菜类
步骤 11
一起翻炒均匀，再加鸡精，白糖提鲜 继续翻炒 这时候可以尝尝咸淡，觉得味道够了可以不用再重复加盐
步骤 12
香菜切段放入锅中
步骤 13
最后撒上香喷喷的白芝麻
步骤 14
可以出锅啦~快尝尝吧~
菜谱创建时间：2019-05-07 08:28:48
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