活耳从冷冻取出,泡在水里解冻,几秒后用刀切去根部
冲洗干净,撕成小朵
电饭煲加水,我加的热水,这样快,银耳,红枣一起下锅煮
煮一会,水开了,把锅盖留个缝,别盖严了,不然会扑出来的,一个半小时左右就差不多了
加入适量冰糖煮一会,加入枸杞煮一会,美味就完成了
待凉后味道更佳
享用吧