一早去市场买的湖北小龙虾，个大很干净
拿回家流水清洗几遍后，用刷子一个个刷干净，放进盆中，加入柠檬片和啤酒腌制一小时
蒸锅烧开水，把小龙虾放蒸笼里中小火蒸15分钟，摆盘
准备调料汁：少许盐，蒜末，姜末、蚝油，白糖，小米辣，葱花少许，李锦记蒸鱼豉油，柠檬汁少许搅均匀开吃