火腿冬瓜
711人浏览 17人收藏 1人做过
作者：
距离666
用料
火腿冬瓜的做法步骤
步骤 1
冬瓜切厚片
步骤 2
如图
步骤 3
再切成长条，如图，差不多就行。
步骤 4
咸火腿切片放入温水泡半小时
步骤 5
沥干水
展开全部
步骤 6
步骤 6
锅烧热放油，倒入火腿片，炒至变色
步骤 7
加入少许老抽，上色
步骤 8
加入冬瓜翻炒
步骤 9
加入少许盐，咸火腿本来就咸，所以盐要少加，或者先不加，等烧好了尝一尝再加也可以。盖上锅盖中小火烧十分钟。
步骤 10
葱切成碎末
步骤 11
等水烧干，调整咸味，如果淡了就加一点点盐，加入葱花
步骤 12
装盘出锅即可。
菜谱创建时间：2019-05-07 12:32:58
评分 9.1 19 人做过
评分 8.6 16 人做过
评分 7.9 25 人做过
10 人做过
评分 8.2 212 人做过
评分 9.0 80 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 19 人做过
2 人做过
3 人做过
评分 7.8 933 人做过
评分 8.4 1356 人做过
3 人做过
1 人做过
1 人做过