先把香菇剪去头、洗净如图，切成末
把葱洗净，用刀背拍一下，切成末，胡萝卜、萝卜去皮，用削丝器削成丝，然后一定要放手里攥干水分～不然太湿了会很难控制生粉量～
我用的五花肉，肥肉相间～剁成肉泥，蒜切末
全部食材放入无水的容器，放入盐、鸡精、生抽，带烘焙手套抓匀～
如图，然后放入生粉～一点一点放，如图，我之前兑水弄成生粉糊，但我觉得这一步并不实用，还是直接这样❗❗❗注意全程带烘焙手套、我觉得这样比较干净
我没有买蒸笼～锅里放热水，放入蒸锅架、蒸笼垫放水里泡湿拧干铺好～用筷子一个一个夹～大小随意，看个人喜欢
上锅蒸15分钟，不经常做，我觉得蒸15分钟用筷子撮一下～基本是熟了的～
蘸料我喜欢：葱、香菜、蒜末、生抽、醋、辣椒油、搅拌一下
吃完写好睡午觉👋🏻👋🏻～哗啦啦，大家记得一定要趁热吃才好吃～冷了就变硬了⭐、祝你成功