自制蓝莓果酱

蓝莓洗净，入料理机打碎，份量小我用了料理棒

几下就打好了，打碎没大颗粒就行。倒入厚底小奶锅，把糖，柠檬汁也一起加进去。

移炉上，开小火慢慢熬，过程需要不停的搅拌，防止粘底。 熬到如上图，果酱能挂在刮刀上就好了😁

可以趁热倒入提前洗干净消毒的耐高温玻璃杯，等凉了放冰箱。存多久暂时没计算，总是没几天就吃完了。

250克蓝莓，熬出来才这么一点。