冬菇瑶柱木耳泡软，起太晚了，用热水泡来不及直接开水煮。
泡的冬菇的时候把腊肠切块，虾米洗一下。（这个腊肠太肥了，不喜欢，当调味吧）
冬菇木耳切片，瑶柱不用切。直接全部放锅里炒一下。期间放酱（用了柱候酱，放得有点多，材料全部一个颜色）放酱油，放多了，有点咸。 随便炒一下，不用担心熟不熟，闻到有点香味就可以。
炒好材料直接放锅里和米一起煮。
煮好了，捞匀直接吃。（怎么就放得咸了！）