茭白青椒蚕豆—小美版
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茭白是夏秋季时蔬，含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，可以延缓人体老化，促进肠道蠕动等功效。茭白搭配青椒和蚕豆，最宜下饭。
茭白青椒蚕豆—小美版的做法步骤
步骤 1
蚕豆在盐水（热水）泡1分钟，放凉去皮沥干待用；茭白切丝，青椒切丝待用；油入主锅，3分钟/120度/小勺之后，加入去皮的蚕豆、茭白丝和青椒丝，放入调料，设4分30秒/120度/反转小勺，中间5秒内调一次反转速度2，再调回到反转小勺颠一次锅。
菜谱创建时间：2019-05-08 18:24:49