😂每次动手最费纸,有没有同感,年糕切薄片
鸡蛋打散
拿出一张馄饨皮,中间先放在芝士 压上年糕片 最后在放上芝士
然后把馄饨皮对折~折成长方形的形状即可
把折好的馄饨皮放在板上,可以铺一层保鲜膜,表面刷上鸡蛋液,尽量每个角落都刷均匀 撒上芝麻。我反面也刷了一下哦……
锅中放入少量的油,大概铺平锅底。等油温5层热的时候用筷子夹着放入锅中 小火翻煎即可。
大概煎到这样的表面金黄色就好了……
装盘出锅了~
拉丝……灵
刚煎好的脆皮年糕非常香外面煎脆 里面也有年糕芝士的香味
糯滋滋的 容易光盘📀
1.全程小火即可,记得多翻几次身就好了 2.记得我是饭团妈哈~ 不在线的时候可以加我微信♥︎zq15851453686