蒜苔炒豆干

蒜苔切段，豆干切丝，小米辣切丝，蒜切片，备用。

锅烧热，加油，油热放花椒粒，小米辣，蒜，炒五秒后，放入蒜苔和豆干快炒。

炒至半熟，放生抽酱油，继续翻炒至全熟，加盐调味即可出锅。