吐司抹上芋泥，不用特别抹均匀，等等煎吐司芋泥会变软一点更好抹匀
平底锅放一点点油抹匀锅底，蛋和吐司一起煎，煎蛋时可以趁热抹匀芋泥，蛋我煎了一个半熟的荷包蛋，半熟的蛋黄流出来搭配吐司特别好吃(≧ڡ≦*)
给不吃荷包蛋的人儿煎了个打散的全熟蛋╮(‵▽′)╭
吐司煎到这个程度就行，煎的吐司比烤箱烤的更湿润香脆更好吃(≧ω≦)
出锅后撒上椒盐就OK啦~
微甜的芋泥搭配椒盐味的煎蛋吐司意外的好吃(*๓´╰╯`๓)♡