吐司切片。
蛋黄与蛋清分离。
蛋清加入柠檬汁和糖打发。
打至硬性发泡即可。
把蛋白铲到吐司片上。
中间弄个小窝窝后把蛋黄放入即可。
上下火180度烤15分钟左右即可。
出炉
摆拍。
温度只是一个参考值。所有的时间和温度都要自己把握!