凉拌冰草

冰草折成小枝，洗净，不用焯水，沥干。

我用的是四季宝花生酱粗粒的，挖一大勺，也可以根据喜好用别的牌子的花生酱或者芝麻酱，四季宝的味道我觉得比较好。

蒜切成蒜蓉，加入花生酱，另把生抽，醋，芝麻香油，纯净水都放到一起搅拌成凉拌酱，不用放盐。

如图的干湿程度就可以了。

冰草放入大盆，开始搅拌。