将#食材A#除菠菜外的食材打成泥
将菠菜加椰树牌椰汁打成汁
茶叶泡开备用
海鲜干货泡发，如果是鱿鱼干等海鲜干货可以高压一下最好高压一下，口感比较好。然后泡发或高压的汁水留着备用
热锅冷油，加入冰糖
加入材料B炒香
加入材料A炒匀
倒入菠菜汁拌匀
加入茶叶泡出的茶水和海鲜干货泡发或高压的汁水（两种量按该菜谱的分量大概各为1汤勺左右)，然后加入#调味料#进行调味即可
绿咖喱个人推荐搭配鸡或者蔬菜会比较有口感，当然也可以搭配别的东西，更可以烫点油面来做拌面，也很不错。
封面我是用鸡肉炒熟加入咖喱汁小火炖入味，味道非常下饭。
1.福建特产海鲜干货的鲜味非常浓郁，用的时候要控制量，不然不仅贵而且容易抢味。 2.福建特产海鲜干货种类比较多，不同种类味道也会有所不同。