准备好材料
薏米先加水泡半个钟
鸭肉斩小件 锅里水烧开倒入 过一遍血水
冬瓜去籽留皮一起洗干净 切大块
把皮切开一起放锅里炖（很多人都不知道冬瓜皮的作用 它具有清热解毒 利水消肿 利湿排脓的效果）
再倒入之前泡好的薏米
加入开水 可以放少一点水 因为冬瓜水分多
盖上锅盖 按下炖汤两小时 好了再加盐就搞定了 （忘记拍炖好的汤了）