自制猪肉香肠

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作者: 悦妈小厨房
在家就可以做出外面店里的味道呦!

用料

自制猪肉香肠的做法步骤

步骤 1

将猪里脊140克,加入全部配料用绞肉机绞成泥状(此刻绞肉机非常重要,不要用料理机,做不出我这种口感)大约搅拌10分钟,肉泥就会非常细腻上劲

步骤 2

将搅拌好的肉泥装入裱花袋,把裱花袋底部减一个和模具相同大小的口

步骤 3

依次的挤入香肠模具中,用手压平抹平

步骤 4

盖上盖子,水烧开放入放入锅内盖上模具盖子,大火蒸20分钟,蒸出来就可以吃了

步骤 5

我用平底锅刷少许油,平底锅中煎一下味道会更好呦!

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步骤 6
步骤 6

好吃又健康的香肠就做好啦

步骤 7

开吃啦!

菜谱创建时间:2019-05-10 17:12:11
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