蛋黄和蛋白分离，蛋黄直接加43克玉米油，搅拌均匀
这个酸奶一瓶刚刚好，挤如后，搅拌均匀
低筋面粉过筛加入，搅拌均匀
这样就好了，放一边备用
蛋白加柠檬汁和一点点白糖，打发，糖放三次加入，打到打蛋器提起🈶️小弯钩就行，我忘记拍照了
最后，蛋糊和蛋白搅拌均匀，炒菜的手法，在用裱花袋挤入纸杯蛋糕里面，震出气泡后，撒椰丝，还有蔓越莓，或者葡萄干，红豆，都可以，最后烤箱预热好直接放入烤，我用的最小的火，大概50分钟左右就熟了，每个烤箱不一样，所以不太好说，按照自己家的烤箱来设定时间和温度