先用牛奶把吉利丁片融化一下下
然后小火把牛奶、炼乳和吉利丁片融化；
感觉差不多了，过滤倒进碗中；
将茶叶和水煮至沸腾，关火盖上锅盖焖15分钟；
接着倒入牛奶和适量的糖，搅拌均匀；
布丁凝结后，倒进奶茶，就OK啦！
1、鸡蛋在牛奶、炼乳和吉利丁片融化后加入，记得是小火，不然鸡蛋会熟，然后要过滤倒进碗中。 2、在煮红茶时，先洗好茶叶，放一半的茶叶，沸腾后加入另一半，焖15分钟。