小扁豆粗粮蒸糕

5157人浏览 364人收藏 4人做过
😅中午回到家十一点了,才想起来早上出门居然忘了今天没有主食😏 瞅瞅,正好盘子里有昨天泡好的小扁豆,然后,做啥好呢? 想起了素愫仙厨的蒸红豆高粱饼,❤️咱没啥准备就有啥做啥也好啦,再一琢磨,貌似比烤还省点事,又能一起蒸上刚买来的贝贝南瓜😂一举三得,省时省力省火……

用料

小扁豆粗粮蒸糕的做法步骤

步骤 1

如图,这么大的量杯,先烧点开水煮一下小扁豆和洗好的燕麦片,开锅断生就行。然后用煮水烫一下玉米面,待凉透的时间用手掰开红枣去核,无需太碎,完了把所有食材放一起,拌匀用手揉到抱团不湿状

步骤 2

把面团随意整型,用刀切开,差不多就行,放到蒸格里,连南瓜一起放上准备开火

步骤 3

时间自行定制,这个厚度近2.5公分,用时可以稍微延长点,蒸锅上气后需要25分钟,关火虚蒸3分钟OK……👀漂亮的黄金蒸糕新鲜出炉

步骤 4

差不多凉透后切开一个看看,尝一口,那感觉,无需发面也一样好吃的不得了,嗯是的,散口,香甜,呵呵

步骤 5

不信再掰开一个尝尝,😂果真是,凉透了更好吃,松软粉糯奥

菜谱创建时间:2019-05-11 15:36:23
打开App收藏