麻辣鸭脖子
1056人浏览
29人收藏
0人做过
作者：
我是小飞飞呀
自制鸭脖子，吃个够，超市6块钱一斤，买三根花了5块钱。
用料
鸭脖
3根
葱姜蒜小米辣
适量
八角花椒桂皮香叶
若干
盐糖生抽老抽耗油
若干
豆瓣酱
若干
麻辣鸭脖子的做法步骤
步骤 1
鸭脖子、泡水里解冻，把表皮的多余油脂皮去掉，解冻后焯水。
步骤 2
起锅烧油，葱姜蒜小米辣爆香，下豆瓣酱炒出红油，加入鸭脖翻炒。
步骤 3
加入水没过鸭脖，加入以上调料大火煮10分钟，小火煮30分钟。可以出锅
菜谱创建时间：2019-05-11 19:59:32
打开App收藏
比肉还好吃的——蚝油香菇油菜
评分 8.2
391 人做过
各种豆浆奶昔米糊
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
366 人做过
家常菜大全
可乐鸡翅做法
牛肉做法
早餐大全
红烧肉做法
糖醋排骨做法
排骨做法
豆腐做法
全部菜谱分类
万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.5
18 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
195 人做过
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
1120 人做过
作者的其他菜谱
懒人版烤羊肉（烤箱版）没串
白灼芦笋
酸辣粉（懒人版）
7种秘制酱汁
酸甜浓郁～超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
评分 8.5
945 人做过
肉末炒豆泡（下饭菜）
6 人做过
调饺子馅，牢记“盐水油”顺序和比例
3 人做过
街边印象小吃掉渣红糖酥饼
3 人做过
简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥
评分 7.4
557 人做过
家庭版酸辣汤
评分 8.9
34 人做过
绝了～口蘑鸡腿真的好吃，简单快手
评分 8.3
155 人做过
拉花米糊
6 人做过