花生、毛豆买回来侵染干净,然后毛豆剪口、花生捏开口(便于入味)。
放入锅中加水没过花生和毛豆,加入四勺生抽、三个干辣椒、三个八角,花椒,桂皮,香叶,煮开后小火慢煮15分钟关🔥,加入三勺盐。
浸泡一宿后,来吧夏天啤酒绝配。