烤虾干

将盐、姜与虾放一起腌制一刻钟。

小火先炒一下虾

盖上锅盖开始焙大虾，期间翻动几下。总共用时25分钟。

将虾从锅移入烤箱，我用150℃，半个小时烤干它们。

出来后可以直接食用，也可以接着晾晾。