小美版红烧排骨

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作者: 精油与美食
我一直希望烹饪出健康、美味的美食,有了小美锅,一切变得简单,搭配CPTG理疗级别的多特瑞精油烹饪,让美食

用料

小美版红烧排骨的做法步骤

步骤 1

将排骨简单清新后放入网锅,清水没过排骨,设置时间5分钟/温度50度/速度5,清洗排骨,看清洗后的排骨上面的泡沫真的可怕,想想以前的肉都没这样清洗,只是用水洗后再过水,现在有点后怕😱清洗结束后取出网锅把排骨上面的泡沫清洗干净后控水备用。

步骤 2

主锅加入洗过的排骨500克,多特瑞生姜精油2滴、生抽30克、老抽20克、冰糖10克、料酒50克后设置时间18分钟/温度100度/反转速度小勺炒熟。(记得全程盖上量杯盖哦)

步骤 3

结束后,主锅内的汤汁会比较多,如果不喜欢有汤汁,可以再设置时间10分钟/温度V/反转速度0.5进行收汁。注意收汁需要打开量杯盖。 出锅前2-3秒,将速度调整到反转2.5掂锅,这样锅内的汤汁就会全沾到红烧排骨上

步骤 4

哈哈😄色香味俱全的红烧排骨出锅了,趁热食用

菜谱创建时间:2019-05-12 11:06:22
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