红苋菜摘好（只要嫩夜嫩茎）、洗净滤干水分。
葱洗净切段、蒜切瓣儿、干辣椒剪切小段。
热锅入油、倒入蒜拌和干辣椒炝炒出香味，放入红苋菜快速翻炒，红苋菜变软之后入盐入葱节，关火装盘。
真的超爱红汁儿拌饭吃～