墨鱼干一只,泡水,多换几次水,把墨鱼干多余的盐分泡掉,洗净,撕碎
猪骨洗净切块
红萝卜1根洗净,去皮,切段
香菇,洗净,切小块
汤锅,我是用瓦的那种,半煲水,萝卜,猪骨,墨鱼干,香菇,全部丢下去,煮,煮开后,除去浮沫,熬1小时
出锅,酷暑天气,必备降暑清汤