飘香焖豆腐
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作者：
米唐
用料
飘香焖豆腐的做法步骤
步骤 1
老豆腐买几块钱的就够了，差不多大半块。切成片厚度适中。
步骤 2
油量莫过豆腐表面就好，小火慢煎，这波操作真的是慢。。。。。。。。。。
步骤 3
两面金红捞起备用。锅里剩下的油放两勺豆瓣酱翻炒1分钟，放炸好的豆腐干，顺便放一小碗水，翻拌均匀盖上盖子焖6分钟收汁差不多就关火，焖一会儿。
步骤 4
不用焖太久，汤收汁差不多就行。
步骤 5
撒葱完美
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步骤 6
步骤 6
好巴适豆腐干安逸。
飘香焖豆腐的小贴士
我没有放盐，豆瓣酱咸度挺高的。 汤多了没吸收完的可以盛起来吃面条挺好的。
菜谱创建时间：2019-05-13 20:52:09
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