黄花鱼羹

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食材准备好。

黄花鱼处理干净，放盘子加料酒上锅蒸熟，蒸熟之后就把鱼骨处理干净剩下肉。

锅内放水，盐，胡椒粉，黄花鱼下锅煮，水开之后，淀粉水，鸡蛋液，煮一下放香菜，加麻油，就可以出锅了。