面粉,牛奶,酵母粉,鸡蛋一起和面
将火龙果用破壁机榨汁装入一个碗备用
等面发酵,一部分和进火龙果汁,另外一部分保持不动!
圆形面皮,可以用圆形的物品来做模子
一层白面皮,一层粉色面皮,双层花瓣🌸面皮
将重叠的花瓣面皮🌸,用小刀等分成四分
1/4个面皮,切好以后这样依次叠放,一共用8块
中间那铁筷子压出卷起来的中轴线,便于用小刀切成两朵花🌸
用叉子把花瓣的边压出形状
添加一个花蕊🌸,一个细长条的面条
将裹好的花朵,用小刀切开,便得到了两朵花🌸,再慢慢把花瓣翻开,便是现在这个样子!
做好的花儿馒头
放入蒸锅
熟了的花儿朵朵开馒头