夏日烤肉组合

鸡翅洗干净，在鸡翅上划两个口子，以便于入味。

将奥尔良腌制料和鸡翅混合均匀，冷藏2小时。

牛肉认清一下纹理后，切成粗条。牛肉也可以切片，但是不如切条简单哈。

除了油、洋葱以外的牛肉的腌料都倒入盆中，用手将水分抓入牛肉里。最后倒入洋葱和油起到密封的作用。冷藏腌制2小时。

烤盘加热至最高档位，牛肉、鸡翅、都平铺在烤盘上。

如果家里有做玛芬的小碗，可以打两个鸡蛋，放在边缘的地方，让它缓慢成熟。加些葱花，蒸鱼豉油，小米辣，也是很好吃的。没有的现成小碗，可以自己用锡纸做一个，手残党就放过鸡蛋吧，鸡翅牛肉吃起来，哈哈。

牛肉快成熟的时候用剪刀剪成小块，利于食用。可以根据自己的喜好来决定成熟度哈，比较推荐中间有一点粉色的时候食用，会比较嫩。觉得口味不够的可以自己撒一些调料，黑胡椒啊、辣椒啊、盐啊，都可以哈。