鸭血油麦菜
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作者:
YoYoYolanda0519
本菜谱为一人份,两人餐以上请适量增加食材❤
用料
油麦菜
适量
鸭血
半块
大蒜
2瓣
葱
1根
郫县豆瓣
1勺
花椒油
1勺
鸭血油麦菜的做法步骤
步骤 1
将鸭血切条过水焯熟,盛出备用。
步骤 2
将油麦菜切至适当长度,拍好蒜末,葱段备用
步骤 3
起锅烧油倒入食用油和花椒油,蒜末,葱段,豆瓣酱炝锅,加入鸭血翻炒,最后加入油麦菜出香即可。
步骤 4
配上一碗红豆米饭🍚
菜谱创建时间:2019-05-15 14:22:15
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