清洗西兰花，并切成小朵
将处理好的西兰花放入大碗内
撒上盐、橄榄油、黑胡椒碎，并搅拌均匀
放入空气炸锅，预热5分钟，再180度烤15分钟
有点点微焦，焦的部分吃起来是酥酥的。不喜欢这么焦的，时间可以缩短到10分钟。
装盘开吃
可以烤好之后，面上再撒点辣椒面和孜然，口感更香，有种吃烧烤的感觉。盐不要太多，容易咸。可以根据自己的口感调整配料和时间，可以先10分钟，不够再加几分钟。