1.准备好相关食材...香菇和鸡腿菇切丁...肉切丝用盐腌一下..
2.冷锅倒入适量油(我加了一半猪油)倒入肉丝稍稍煸炒下倒入整包榨菜煸炒至肉丝全部变色,再倒入双菇丁炒至出水变软,然后加入生抽和蚝油翻炒,最后加入开水。
3.面条另外用汤锅煮熟。菌菇汤烧开后尝下味道,根据自己口味调节下咸淡。
4.最后面条捞出盛碗,加入烧好的菌菇榨菜肉丝汤。