白糖和400克水,一起加入主锅内,12分钟温度V,速度小勺!如果没有小美,就直接锅里煮就行,大火煮开后转中小火,中间别搅动
水蜜桃一个,尽量选皮红一些的,用盐搓洗干净,削下皮,(留皮)备用
煮好糖浆后,留200g,其余倒入容器中,保存,因为夏天容易做冷饮,所以做做了些备用,一周内用完即可!如果不做他用,可以按比例减少糖和水的量就行
留下的糖浆中加入桃皮,3分钟/V/小勺!
过滤桃皮,取蜜桃糖浆,放晾备用
取一个玻璃杯,倒入放凉的糖浆50ml!如果你想用雪碧代替气泡水,糖浆可减至20-30克
加冰块至满杯
加入气泡水
桃皮切几片薄薄的片,加入杯中,搅拌几下
表面加薄荷叶装饰即可