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网红版爽口菜-剁椒蒜蓉金针菇
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作者：
小胡子私家厨房
用料
网红版爽口菜-剁椒蒜蓉金针菇的做法步骤
步骤 1
准备好食材，如图
步骤 2
金针菇去根，火腿肠切丝，一层金针菇一层红肠丝，摆盘
步骤 3
炒个百搭金银蒜蓉：热锅放油，调小火先把一半的蒜蓉炒出香味，然后下，生抽、蚝油、鸡汁、糖、鸡精、翻炒均匀关火后，倒入另一半蒜蓉拌均即可
步骤 4
把炒好的金银蒜蓉铺在金针菇上待用
步骤 5
青红线椒也剁碎铺在蒜蓉上
步骤 6
蒸锅上汽，放入金针菇，大火蒸6-7分钟即可关火
步骤 7
倒掉多余的水分，淋上热油即可食用！来一口，爽口开胃！
网红版爽口菜-剁椒蒜蓉金针菇的小贴士
金针菇最多蒸8分钟，超时咬不动
菜谱创建时间：2019-05-16 18:21:32
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