鸡胸肉洗干净,切丁,记得厚度切均匀一点。 依次放入这些料,一勺半淀粉,一小勺盐,一小勺胡椒粉。
继续放调料,一勺料酒,一勺生抽,生姜。喜欢吃蒜的也可以放蒜末。 然后抓匀,腌制5分钟左右。
不沾锅热锅热油,倒入鸡胸肉,翻炒至表面微黄。一定要炒熟,所以之前厚度最好均匀~
最后放入胡椒粉和烧烤粉,喜欢吃辣的朋友可以把烧烤粉换成辣椒粉,翻炒均匀,就完工了! 带去公司的荤菜,搞定!