将活虾剥好去肠剁成虾泥并用适量盐跟料酒腌制10分钟去腥
所有材料（胡萝卜 黑木耳 玉米粒 大白菜）过水后切丁 然后跟虾泥肉糜一起加入调料（盐6g 酱油蚝油半勺 糖15g 鸡精适量可不加）葱跟姜末以及鸡蛋搅打上劲 同一方向搅打大概10分钟左右
接下去就是包馄饨啦 这个彩色馄饨皮我是店里买的 颜色鲜艳好看 小孩子比较喜欢
水烧开后下馄饨煮熟就可以开吃了
最后加入自己喜欢的葱花 香菜 就可以开吃拉 我家小娃很爱吃