佛手螺用一勺盐腌制2个小时（苏苏提供的佛手不用腌制，已经腌制好）
佛手螺冲洗一下同姜、蒜、辣椒、半淹佛手螺的水一起煮开，放入少许白糖或者微量鸡精，1分钟关火，不宜超过2分钟，不然肉就不脆甜
美味又简单的佛手螺做完了，很开胃，夏天和冰啤是绝配
苏苏为大家提供最原始的海洋食材