虎皮青椒 ~吃它

炒锅烧热倒入适量菜油，放入青椒翻炒

火调成中小火，大火容易糊，用铲子轻压青椒，等青椒全部变软再加入蒜末煸炒

然后加入生抽、醋、盐、味精翻炒调味，起锅。