腌空心菜梗
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作者：
豆豆那个瓜啦
都说腌制食品要少吃，但我十分偏爱😜读初中寄宿每星期自己背一大桶酸菜去学校，好多年都吃不腻。 空心菜我只喜欢吃叶子，梗丢了有点可惜，腌制好了可以拌稀饭馒头。
用料
空心菜梗
1大把
蒜瓣
1个
小米辣
10个
盐
1勺半
腌空心菜梗的做法步骤
步骤 1
空心菜切小段
步骤 2
小米辣切圈
步骤 3
蒜切末
步骤 4
加入1勺半食盐，比平时炒菜稍微咸一点
步骤 5
搅拌均匀
展开全部
步骤 6
步骤 6
腌制一晚，装入容器用勺子压实，有出汁要倒掉
步骤 7
天气热放冰箱冷藏
步骤 8
至少七天以后，菜梗全部变颜色才能食用
步骤 9
炒一下吃味道更好
菜谱创建时间：2019-05-18 11:53:21
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