洋葱炒鸡蛋

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作者: 花開花落928
洋葱具有散寒、健胃、发汗、祛痰、杀菌之功效。对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

用料

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

备好食材

步骤 2

洋葱削皮,洗净切成小块,青椒洗净切小块

步骤 3

鸡蛋打入碗中

步骤 4

放少许盐和清水搅打2分钟

步骤 5

热锅中放油,油热倒入蛋液

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步骤 6
步骤 6

等蛋液成形,炒成小块

步骤 7

盛出备用

步骤 8

热锅中放油,油热放入洋葱和少量的盐炒软

步骤 9

放入青椒炒熟

步骤 10

放入半勺生抽

步骤 11

翻炒均匀

步骤 12

再放入煎好的鸡蛋

步骤 13

最后放入少许鸡精翻炒均匀即可

菜谱创建时间:2019-05-19 12:11:15
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