雪花酥

首先采购好原材料。我认为好口感一定建立在好的原材料基础上。

先把各种材料称重好。

炉子开小火倒入黄油融化。

黄油融化后倒入棉花糖。

让棉花糖彻底融化，注意火不要太大，以免糊了。

这种状态就可以关火倒入奶粉了。

奶粉融化后倒入蔓越莓和坚果。

最后倒入饼干，快速翻炒。

最后逞热整形，一定要把材料都拌匀稍稍用力压平。

完全冷却后切块。

切的时候掌握不好大小的可以用尺比划一下，2.5厘米的正方装袋刚好。

最后就是包装。

其他口味都可以根据原味进行调整。这个分量做三份正好可以放满一个三能的正方形金盘。