一整版巧克力(205g)掰开放入一个大碗,黄油切小块同入,微波炉500W左右2分钟融化并搅匀混合物
预热烤箱200摄氏度,7寸圆形蛋糕模擦上黄油防沾(底层可以用烘焙纸替代黄油)
微波炉取出巧克力黄油混合物,一个一个加入鸡蛋,搅匀;筛入面粉,搅匀,倒入模具送入烤箱
200摄氏度烤制10-12分钟,出炉放晾架,冷却后脱模切开(不要在热的时候切,因为心太软!)