木耳泡发,用生粉洗洗,会很干净哦!
多煮一会,木耳软软的也很好吃!这个根据自己的喜好!
洋葱切丝,黄瓜切丝,放在深点的碗里,方便凉拌!
准备酱汁,蒜泥,辣椒粉,白芝麻
起锅烧热油
热油浇汁
用勺子搅拌均匀
加生抽,醋,白糖,香油,花椒油,这个酱汁可以凉拌很多菜,超好吃的!
再放点香菜,喜欢吃辣的,可以多加辣椒粉,或者小米辣!怎么喜欢怎么来!下酒菜啦!