先把面粉活好醒发,面偏软烙饼好吃 1葱切末,放肉馅里 2放两个鸡蛋,我放了一个柴鸡蛋和普通鸡蛋做了一下对比 3放鸡精,蚝油,盐,香油,色拉油,生抽,老抽 4顺时针搅拌,粘稠盆边出白色了就好了
把面摊开干薄,拿肉馅平铺在面上,然后对折对折,放电饼档按压一下,5分钟就属熟。 超级好吃